皆さんは、日本の農業・農村・食糧について考えたことはありますか?最近のニュースはTPPについての報道が多いですが、皆さんはどう思われますか?そして、「WTO」・「FTA・「EPA」と言う単語をニュースや新聞で見たり聞いたりしたことはありませんか?「自由貿易」と「市場原理主義」を100%農業に導入すると、日本の農業・農村はどうなってしまうのでしょう?日本は約6割の農畜産物を輸入に依存している食糧輸入国でもあります。もしも、ある日突然、穀物が輸入できなくなってしまたっら・・・決して笑い話でも、他人事でもありません。日本の農業・農家・そして農村の崩壊は、「日本」と言う「国家」の存続に直結します。毎日食べる「農畜産物」だからこそ、もう一度、「日本の農業」・「食糧の安全保障」を皆さん自身の問題として、真剣に考えてみませんか?

2011年01月10日

根みつばの今


風邪をひいて三連休は寝ておりました

mitsuba12.JPG

さて、これら上は、10月の根みつばハウスの様子です

mitsuba10.JPG

このハウスが今はこんな感じです。↓

mitsuba 007.JPG
乾きすぎず蒸れ過ぎず
mitsuba 008.JPG
温度管理が大事です。

mitsuba 004.JPG

携帯画像なのでよく見えないかも

mitsuba 005.JPG

これが30cm位になり根を洗って出荷します。

出荷にはまだまだかかりそうですね。


今出荷している野菜は、後日紹介します。


札幌も大雪です。
 

 

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posted by テリー at 20:29 | Comment(3) | TrackBack(0) | 雫石でお百姓さん
この記事へのコメント
根みつばの今の写真ありがとうございます。


本当に手間暇かける野菜だとわかりました。ありがとうございます。

一月はまだ出荷は無理でしょうかね?
Posted by 又三郎 at 2011年01月11日 10:23
追伸


お風邪はもう大丈夫なのですか?

お大事に。

Posted by 又三郎 at 2011年01月11日 10:25
又三郎さん、コメントありがとうございます。お陰さまで風邪はなんとか治ったようです。「根みつば」ですが、雫石に確認したところ、24日以降なら大丈夫とのことでした。
よろしくお願いいたします。
Posted by テリー at 2011年01月11日 19:57
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