皆さんは、日本の農業・農村・食糧について考えたことはありますか?最近のニュースはTPPについての報道が多いですが、皆さんはどう思われますか?そして、「WTO」・「FTA・「EPA」と言う単語をニュースや新聞で見たり聞いたりしたことはありませんか?「自由貿易」と「市場原理主義」を100%農業に導入すると、日本の農業・農村はどうなってしまうのでしょう?日本は約6割の農畜産物を輸入に依存している食糧輸入国でもあります。もしも、ある日突然、穀物が輸入できなくなってしまたっら・・・決して笑い話でも、他人事でもありません。日本の農業・農家・そして農村の崩壊は、「日本」と言う「国家」の存続に直結します。毎日食べる「農畜産物」だからこそ、もう一度、「日本の農業」・「食糧の安全保障」を皆さん自身の問題として、真剣に考えてみませんか?

2010年10月25日

The Answer is・・・(答えは)

昨日の画像の正体は、

   「根みつば」

 mitsuba4.JPG

                       を掘る機械です

せっかくの機会ですので今日は

「根みつば」をご紹介しましょう。

 mitsuba3.JPG

根みつばは一度掘って「根」だけにしないと

いけません。

 mitsuba6-1.JPG

確かに画像の通り地上部に葉が出ていますが、

この葉は、今、食べるためのものではありませんし

このまま出荷する野菜でもありません


最終的に必要なのはあくまでも「根」なんです。

機械が両脇の車輪の部分まで土中に入り

 mitsuba1.JPG

鋤の部分が揺れて土を落とし根の部分を

出していきます。もちろん完全には払えないので

トラクターの後ろを人が付いて土を落としていきます。
(トラクターも時速300メートルくらいですわーい(嬉しい顔)

 mitsuba5.JPG

 mitsuba6.JPG

パートU(明日)へ続きます。
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posted by テリー at 19:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | 雫石でお百姓さん
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